Bolinha de Queijo

Olá Meninas!!!!

Tudo bem com vocês?

Hoje por aqui está um dia super chuvoso e dias chuvosos me deixam com vontade de comer "besteira", isso acontece com vocês também?

Quando essa vontade bateu acabei indo procurar uma receitinha rápida e fácil e acabei encontrando essa de Bolinha de queijo lá no Tudo Gostoso. Gostei tanto dela que resolvi compartilhar aqui ❤

Ingredientes:

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 gema
1 pitada de sal
queijo branco ou mussarela
 
 Modo de Preparo:

1-Coloque o leite em uma panela. Junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal e leve ao fogo.
 

2-Mexa bem com um garfo até soltar a massa da panela.

3-Deixe esfriar, faça bolinhos e recheie com um pedacinho de queijo.

4-Passe na clara de ovo batida e na farinha de rosca.

5-Frite em óleo bem quente.

 

E aí, gostou?