Bolinho de Arroz

Bom dia Meninas!!!

Tudo bem com vocês?

Como anda o domingão por aí? Aqui ele está trabalhado na base da preguiça rsrsr

Hoje eu vim compartilhar com vocês uma receitinha que eu amo, Bolinho de Arroz. Vocês gostam também?

Já testei várias receitas de Bolinho de Arroz mas a que eu mais gosto é uma que eu encontrei no site de Receitas da Nestlé.  Fiz apenas algumas pequenas adaptações  com  relação aos temperos usados  para que ficasse mais adequada ao meu paladar.

Ingredientes:

 

3 ovos

1 colher (sopa) de salsa picada 

1 colher (sopa) de cebolinha picada  

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

2 xícaras (chá) de arroz cozido

1 colher (sopa) de fermento em pó

óleo para fritar

 Modo de Preparo:

  

1-Em um recipiente, junte os ovos, a salsa, a farinha, o queijo ralado, o arroz e o fermento. Misture bem, até ficar homogêneo. 

 

2- Com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos, pingue porções de massa no óleo quente e frite até ficarem bem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

 

Espero que gostem!!! E se testarem não esqueçam de me contar o que acharam :)

 

E aí, gostou?